Салат "У-Дачный"

Клюква свежая или замороженная - 100 г; Оливковое масло - 2 ст. л.; Черри - 250 г; Бальзамический уксус - 2 ст. л.;

Изюмная водка

Цукаты (у меня апельсиновые и лимонные) - 100 г; Гвоздика (бутоны) - 6 шт; Сахар коричневый - 250 г;

Салат «По-панагюрски»

Сахар; Соль; Копченная грудка - 100 г; Морковь - 1 шт; Сладкий болгарский перец - 1 шт; Капустa - 200 г; Сметана - 100 г;

Запеканка из лаваша и творога

Сметана - 0.5 стак.; Сыр твeрдый; Яйца - 4 шт; Лаваш тонкий; Зелень (любая); Творог; Соль перец; Масло сливочнoe;

Салат постный "Лесная поляна"

Сок лимона (для заправки) - 0,5 ст. л.; Лук зеленый (большой пучек.) - 1 шт;

Вафельные трубочки "Заварные"

Соль (щепотка); Яйцо - 5 шт; Масло сливочное - 200 г; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Мука (пшеничная) - 1 1/3 стак.;

На конце света

Шампиньoны - 5 шт; Рис варенный - 300 г;

Мини-багеты "Скорый хлеб"

Соль - 2 ч. л.; Дрожжи быстродействующие - 3-4 ч. л.; Зелень петрушки и укропа (любая по вкусу) - 1 пуч.;

Запечeнная рыба с помидорами и грибами

Мука (для панировки, по вкусу); Масло оливковое (по вкусу, для жарки); Соль (по вкусу); Яйцо куриное (свежее) - 2 шт;

Креветки, жаренные с овощами

Лук красный - 1 шт; Масло кунжутное - 1 ст. л.; Перец болгарский (красный) - 1 шт; Масло оливковое - 2 ст. л.; Креветки - 200 г;

Новости

Занятия спортом и употребление апельсинового сока.
Занимательный эксперимент провели ученые из Государственного Университета Сан Пауло: ими было доказано, что при борьбе с лишним весом занятия спортом с одновременным употребление апельсинного сока значительно повышает эффективность.

Орехи снижают уровень холестерина
Ученые из США предполагают, что орехи являются неотъемлемой составляющей здорового питания, препятствуя всасыванию холестерина. Но это не относится к орехам, покрытых сахаром или солью.

Статьи / кухня

Антицеллюлитные диеты

Целллюлит – проблема многих женщин, от которой сложно избавиться. Рассматривая фотографии знаменитостей и моделей в глянцевых журналах, сравнивая себя с этими прекрасными, но далекими идеалами, вы расстраиваетесь, что фигура стройнее не становится. Само по себе ничего не произойдет – но существуют методы избавиться от целлюлита, подтянуть ягодицы, привлечь взгляды мужчин к этой части тела.

Бесполезные диеты

Многие люди стремятся похудеть, ищут чудодейственные диеты, но из-за незнания основ диетологии выбирают такие, которые не только не позволяют сбросить вес, но и прибавляют проблем здоровью. Некоторые из этих диет были разработаны давно, другие возникают сейчас. Но диетологи единодушны: так худеть не нужно.

Диета Аткинса

Одна из самых популярных диет в Америке за последние двадцать лет – это диета Аткинса. Книга этого доктора вышла в 1992 году и изменила жизнь многим американцам. До появления этой диеты все считали, что главный враг организма – это жиры. В 70-х годах все отказывались от сыра и отбивных, следя за тенденциями диетологии. Но место жиров в рационе, тем не менее, занимали не фрукты и овощи, а продукты из сахара и муки, то есть сложные углеводы. Это и привело к тому, что американцы быстро полнели и скоро стали самой «толстой» нацией с многочисленными заболеваниями сердечно-сосудистой системы и диабетом. Здесь и пришлись очень кстати разработки доктора Аткинса, который не только рассказал, как избавиться от лишнего веса, но и привел систему сбалансированного питания, повышающего общий тонус и избавляющего от болезней.

Диеты

Диета после инсульта

Диета после инсульта

От питания человека во многом зависит его здоровье, именно поэтому пища играет большую роль в жизни каждого человека. Если же человек недавно перенес какое-либо серьезное заболевание, например, инсульт, то питание становится еще более важным. После инсульта врачи рекомендуют соблюдать пациентам специальную диету.

Разгрузочные дни

Разгрузочные дни

Разгрузочные дни, как и диеты, помогают быстро и эффективно сбросить вес. Они проводятся один-два раза в неделю, при желании можно реже или чаще. По составу разгрузочные дни можно разделить на несколько видов: это углеводные дни (яблочные, огуречные, арбузные), белковые (мясные, кефирные, творожные, рыбные), жировые (сливочные или сметанные) и комбинированные.

Белковая диета

Белковая диета

Белковая диета довольно эффективна, с ее помощью за две недели можно сбросить восемь килограммов, но сладкоежкам она не подойдет – нужно отказаться от всех сладостей и мучных изделий, хотя многие диеты этого требуют. Зато мясо и рыбу можно есть беспрепятственно.

Диета для диабетиков

Диета для диабетиков

Диабет является таким заболеванием, при котором в крове много глюкозы или сахара. При диабете организм не может производить инсулин, который помогает глюкозе проникать в клетки организма, чтобы обеспечить энергией. Сахарный диабет – несомненно, очень серьезное заболевание, но, тем не менее, не нужно отчаиваться – даже с диабетом можно жить и питаться вполне полноценно. Нужно только ответственно относиться к своему здоровью и питанию, выполнять все предписания диеты. Как считают врачи, диета в одной трети случаев способна стабилизировать состояние больных диабетом.

Диета для кормящих мам

Диета для кормящих мам

Сначала нужно разобраться, почему для кормящей женщины нужна особая диета, почему такое внимание обращается на питание. Очевидная причина заключается в том, что беременность и роды – это очень серьезное испытание для всего женского организма, поэтому после родов нужно восстановить, восполнить вещества, которые были задействованы в вынашивании и рождении ребенка. Также нужно помнить, что ребенок, хоть и не связан как раньше с материнским организмом, питается тем, что вырабатывает организм матери, то есть грудным молоком. Молоко производят клетки молочной железы, используя те питательные вещества, которые находятся в крови, куда они поступают из кишечника. То есть продукты из меню матери так или иначе попадают в грудное молоко. Поэтому этих продуктов должно быть достаточно, а качество их должно быть на необходимом уровне, чтобы малыш хорошо рос и развивался.

Диета для лета

Диета для лета

У жителей средней полосы обмен веществ устроен таким образом, что осенью и зимой жиры накапливаются и растрачиваются, а весной восстанавливаются. Лето же считается для организма временем отдыха для обменных перестроек, которые никак себя не проявляют. Поэтому толщина жировых отложений в это время года зависит только от питания и никак не определяется генетической предрасположенностью и обменом веществ. Диеты наиболее эффективны именно летом. Летних диет очень много, но все их можно разделить на два вида: овощные и фруктово-ягодные. С помощью нескольких несложных принципов летней диеты можно отлично скорректировать фигуру всего за месяц.

Диета для подростков

Диета для подростков

Одним из важнейших аспектов воспитания каждого ребенка должна быть диета. Принципы диеты для подростка должны быть известны всем родителям, а если подростки сами проявляют интерес к диетам, вызванный проблемами с лишним весом или нарушениями здоровья, то диета для подростков поможет решить проблему. К сожалению, сегодня уже с двенадцати лет у многих детей появляется лишний весь в связи с неправильным питанием. Предложенная диета для подростков дает благотворные и эффективные результаты, но только в том случае, если грамотно придерживаться принципа питания на всем протяжении диеты.

Диета при артрите

Диета при артрите

Есть два вида артрита: ревматоидный и остеоартрит. Остеоартрит представляет собой дегенеративное перерождение суставов, при котором суставы (это могут быть колени, бедра, позвоночник) болят и теряют свою гибкость. Эти симптомы, как правило, усиливаются при ожирении, так как на суставы возлагается повышенная нагрузка. Если снизить вес тела, то уменьшится давление на суставы, что в свою очередь приведет уменьшение проблем остеоартрита.

Кефирная диета

Кефирная диета

Кефир, как известно, является одним из наиболее полезных кисломолочных продуктов. Он используется и как лечебное, и как профилактическое средство. Кефир успокаивает нервную систему, улучшает работу кровеносной системы организма. В кефире содержится много минеральных веществ и витаминов, которые позволяют наладить деятельность кишечника, приносят общее здоровье организму, улучшает кожу, волосы, ногти. Диеты на основе потребления кефира помогают быстро и просто избавиться от лишнего веса. Есть несколько вариантов кефирной диеты, которые будут рассмотрены в этой статье.

Кремлевская диета

Кремлевская диета

На сегодня кремлевская диета признается самой модной наряду с диетой по группе крови или диетой Ларисы Долиной. Эта диета, согласно информации, взятой из многих сайтов, рекламирующих ее, была создана в советское время. Разработчиком диеты был закрытый медицинский центр Кремля, в котором решались вопросы о здоровье членов политического бюро ЦК КПСС. До недавнего времени, согласно слухам, диета была тайной, которая тщательно охранялась, хотя никаких особенных секретов в этой диете нет. Есть также данные, что диета была создана американцами, специализирующимися на космическом питании, так что это диета американских астронавтов. Как бы то ни было, диета остается популярной, и кто бы ее ни изобрел, она все равно не изменяет свою суть.

Монодиеты

Монодиеты

Самыми распространенными диетами являются монодиеты. Они заключаются в том, что нужно есть только один продукт на протяжении диеты. Такие диеты дают возможность за несколько дней сбросить до трех килограммов. Преимущества таких диет – в быстром снижении веса и легкости с психологической точки зрения. Можно подобрать для диеты такой продукт, который вам нравится больше всего. Но есть и недостатки у монодиет, основной из которых – если не придерживаться время от времени такой диеты, вес сразу набирается обратно. А такие диеты предполагают максимум три дня, так как при более длительной диете снижается поступление в организм всех нужных веществ и минералов. Лучше, конечно, ограничиться всего одним днем, это не принесет никакого вреда. Можно повторять такой день с определенной периодичностью – раз в месяц или в неделю.

Диета для потолстения

Диета для потолстения

Не только лишний вес может представлять угрозу для здоровья, пониженный вес тоже говорит о каких-либо нарушениях, которые нужно исправлять с помощью правильного питания. Слишком маленький вес, как правило, говорит о том, что в режиме питания мало углеводов, жиров и белков, поэтому рацион нужно изменить, повысив его калорийность.

Диета для ягодиц

Диета для ягодиц

Ягодицы зачастую являются одной из главных женских проблем по части лишнего веса или непривлекательного вида. положение осложняется тем, что придать этой части тела нужную форму и размер гораздо сложнее, чем, например, животу, бедрам, ногам. Ягодицы непослушны, поэтому к ним нужен очень строгий подход, включающий в себя комплекс мер: диету и физические упражнения. Если вы не можете похвастаться своими ягодицами, предлагаем замечательную диету, которая поможет придать им упругость и аккуратную форму за две недели. Не забывайте – только в сочетании с упражнениями на ягодицы можно достичь желаемого результата.

Антицеллюлитная диета

Антицеллюлитная диета

Обычно все диеты по классическому типа рассчитывают согласно определенному графику: так, как каждый день дается определенное меню на завтрак, обед и ужин, где также указывается количество продуктов, количество калорий в них. Но на самом деле следовать таким рекомендациям достаточно сложно на практике, так как не всегда эти продукты доступны, тем более, если вы работаете и не имеете возможности сходить в магазин именно за этим набором продуктов. На работе также не всегда можно поесть так, как требует диета. Еще одним недостатком диеты является тот факт, что вкусовые качества предлагаемых продуктов, как правило, не вызывают восторга. Предложенная диета, которая поможет избавиться за достаточно короткий срок от целлюлита, не имеет этих недостатков. Это рекомендованная линия, которой нужно придерживаться, самостоятельно выбирая продукты на основе своих вкусовых и других предпочтений. Желательно всегда придерживаться этой линии, не только во время похудения, но и постоянно, чтобы поддерживать себя в форме.

Диета для живота и боков

Диета для живота и боков

Многие женщины страдают от лишних килограммов в районе боков и живота. Чтобы от них избавиться, недостаточно заниматься специальными упражнениями, нужно также соблюдать специальную диету, которая поможет избавиться от ненавистных сантиметров в этой несомненно привлекательной части любого женского тела. Чтобы вернуть красоту в районе боков и живота, женщины согласны на ограничения в питании, но нужно грамотно подобрать диету, чтобы она эффективно воздействовала именно на эти участки тела. Ведь живот – это очень серьезный противник, для борьбы с которым понадобиться много сил.

Легкая диета

Легкая диета

Легкая и не требующая великих жертв диета – это мечта каждой женщины, которая хочет сбросить лишний вес. Главная задача – легко и просто похудеть и при этом не набрать вес после диеты. Нужна эффективная, по-настоящему действенная диета. Но пока не изобретено чудесное средство борьбы с лишними килограммами, а долгие голодные дни на одной воде оборачиваются срывами и набором лишних килограммов. Жесткие диеты – не выход, так как после них человек начинает быстро опустошать холодильник и набивать желудок, чтобы на следующий день мучатся угрызениями совести. Несколько таких неудачных попыток – и руки опускаются, диеты признаются недейственными, человек продолжает толстеть, вес увеличивается. Похудеть по-настоящему, без срывов, голодных обмороков и стремительного набора веса после диет поможет легкая диета.

Апельсиновая диета

Апельсиновая диета

Апельсиновая диета многим приходится по душе, так как является не только полезной, но и очень вкусной. С помощью апельсиновой диеты можно за короткий срок сильно похудеть, питаясь этими фруктами. Главное – правильного организовать питание, и тогда вы сможете убедиться в эффективности этой диеты для похудения.

Диета Пьера Дюкана

Диета Пьера Дюкана

Пьер Дюкан – известный французский диетолог, разработавший специальную диету, в основе которой лежит потребление продуктов, имеющих низкое содержание углеводов. Эта диета отлично помогает справляться с лишним весом. Длительность диеты зависит от количества лишних килограммов, которые нужно убрать. Кому-то понадобиться пройти курс диеты в несколько месяцев, после чего также нужно будет поддерживать форму с помощью других методов, кому-то нужно постоянно строить свой рацион в соответствии с рекомендациями Пьера Дюкана. Бояться последнего варианта не стоит – диета французского диетолога дает все необходимое для полноценной жизни, не приводит к изнеможению или упадку сил. Она отлично сбалансирована, подразумевает потребление всех необходимых веществ, микроэлементов. Даже некоторые «радости для желудка» доступны при этой диете. Диета Пьера Дюкана способствует нормализации обмена веществ и приводит к естественному очищению организма.

Быстрая диета

Быстрая диета

Иногда ситуация складывается таким образом, что похудеть нужно срочно – в таком случае вам поможет экспресс-диета, или быстрая диета, которая всего за несколько дней поможет избавиться от килограммов. В ее основе лежит несколько принципов правильного питания. В этой статье приведены несколько простых, но эффективных способов быстро и просто похудеть, при этом можно выбрать любой способ и действовать согласно ему. Все описанные способы краткосрочные, долго их использовать нельзя, в противном случае может нарушиться обмен веществ, что приведет к остановке похудения.

Диета Монтиньяка

Диета Монтиньяка

Диета Монтиньяка базируется на принципе разделения всех продуктов по количеству углеводов, белков и жиров. Жиры и углеводы согласно этой диете делятся на полезные и вредные, что и определяет содержание этой диеты. Вредные углеводы, согласно Монтиньяку, способствуют выбросу инсулина в кровь, а полезные не приводят к такому последствию.

Страницы: « 1 2 3 »